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Zimt, Pfeffer und Ingwer… Jetzt zu Advendszeit gibt es wieder viele Leckereien. Sie sind hoch kalorienhaltig und waren früher dazu gedacht, Kalorien in den Körper zu bekommen,  die durch Kälte und Arbeit verbraucht wurden. Dem typischen Advents – und Weihnachtsgebäck werden leckere Gewürze beigegeben. Auch diese hatten früher den Sinn, den Körper zu wärmen und […]

Eine Tasse Ingwertee tut gut, wenn das Wetter feucht und kalt ist. Ingwer wärmt den Körper und wirkt gegen Bakterien und Viren. Wenn die ersten Anzeichen einer Erkältung wie Frösteln, Gliederschmerzen, Halskratzen einsetzen, dann kann eine Tasse Ingwertee sehr wirkungsvoll sein. Dazu reichen 2-3 milimeterdünne Scheibchen von der gelben Wurzel, mit kochendheißem Wasser überbrüht, max 10 […]